大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于松溪特殊教育的問(wèn)題,于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹松溪特殊教育的解答,讓我們一起看看吧。
素品是什么茶?
素品主要是指素的糕點(diǎn)茶食,以及沒(méi)有經(jīng)過(guò)薰花的茶葉都可以成為素茶。現(xiàn)在這樣的素茶比較少見(jiàn),主要出自《東京夢(mèng)華錄·寺東門街巷》。如果茶葉被熏花過(guò),那該茶就是花茶,如果沒(méi)有熏花那就是素茶。一般來(lái)說(shuō)各種茶葉僅綠茶、包種茶與紅茶有薰花品種,很少聽(tīng)說(shuō)有薰茶。
白茶。
白茶因大多是芽頭,滿披白毫而得名,是我國(guó)六大茶類之一。白茶是福建特產(chǎn),主要茶區(qū)在建陽(yáng)、松溪以及政和等地。白茶的外形芽毫完整,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,飲后回甘良久。白茶屬于輕微發(fā)酵茶,是我國(guó)茶類中的特殊珍品。
白茶分為白芽茶和白葉茶兩種。
紅茶,英文為Black tea。紅茶在加工過(guò)程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。素茶主要是指素的糕點(diǎn)茶食,沒(méi)有經(jīng)過(guò)薰花的茶葉都可以成為素茶。
“天下之茶閩為最,建之北苑又為最”,北苑貢茶為何能成貴族珍品?
“天下之茶閩為最,建之北苑又為最”,北苑貢茶在宋代的地位沒(méi)有任何一種茶可以比擬,可以說(shuō)真正的達(dá)到了茶領(lǐng)域內(nèi)最高的位置。北苑貢茶從太平興國(guó)第二年開(kāi)始,宋太宗就下令讓讓當(dāng)?shù)毓賳T監(jiān)造貢茶,從那以后,北苑貢茶一直都是貴族、官員的珍品,并且一直繁榮到宋代的滅亡“天下之茶建為最,建之北苑又為最”。建指建州,北苑是宋代全國(guó)精制茶的制作中心,北苑貢茶在歷史上享有很高的聲譽(yù),如北苑龍鳳團(tuán)茶,是我國(guó)茶葉生產(chǎn)中一顆絢麗璀燦的明星。
北苑茶園始于南唐,盛于宋元,止于明初的四百多年間,一直作為國(guó)內(nèi)貢茶的上品,專供皇家享用。北苑,唐宋屬建州建安縣吉苑里,在今天福建省建甌市東峰鎮(zhèn)鳳山一帶。《北苑別錄》中有言:“建安之東三十里有山曰鳳凰,其下值北苑,旁聯(lián)諸焙,厥土赤壤,厥茶惟上”。里中有個(gè)財(cái)主張廷暉,知其住地宜于植茶,開(kāi)辟了百畝茶園。閩龍啟元年(933年)將鳳凰山方圓三十里茶園,全部獻(xiàn)給閩王,謀得閣門使的官職。閩王便在鳳凰山辦起了御茶苑,隨后“悉并遠(yuǎn)近民茶入官焙,歲率六縣民丁采造之”,這就是官焙的由來(lái),因鳳凰山在閩國(guó)都(福州)北部,,故稱“北苑”。
北苑御茶苑設(shè)立,閩國(guó)駐建州的富沙王王延政派遣潘承祐監(jiān)造北苑貢茶,初造臘面茶繼造京鋌。
南唐下建州,知其地山水奇秀,是產(chǎn)茶盛地?!傍P山高不百丈,無(wú)危峰絕崦,而崗阜環(huán)抱,氣勢(shì)柔秀,宜嘉植靈卉之所發(fā)”。嗣主李璟派制茶使到北苑創(chuàng)設(shè)龍焙,制造貢茶。此后,北苑一直是全國(guó)矚目的名茶區(qū),這就是“帝規(guī)武夷作茶圃”的詩(shī)句來(lái)源。
《東溪試茶錄》:“自南唐歲率六縣民采造,大為民間所苦。我宋建隆以來(lái),環(huán)北苑近焙,歲取上供,外焙俱還民間……宋初官私焙千三百三十有六,其中官焙三十二”??梢?jiàn)每年取上供茶者,僅北苑及其鄰近茶焙?!侗痹穭e錄》記載北苑茶園有“北苑茶正所產(chǎn)為曾坑,謂之正焙,非曾坑為沙溪,謂之外焙……廣袤三十余里,自官坪而上為內(nèi)園,官坑以下為外園”。
《建甌縣志》載:“(建州)十二觀,北苑其一也。有內(nèi)園三十六,外園三十八,至明(朝)盡廢”。說(shuō)明當(dāng)時(shí)建州貢茶龍鳳團(tuán)茶是以北苑為精制中心。“宋時(shí)武夷茶未著”,所謂“溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽”的奇茗,是通過(guò)“北苑將期獻(xiàn)天子,林下雄豪先斗美?!钡亩凡杌顒?dòng),其斗品充官茶,集中北苑官焙精制貢茶。這就是日本友人所贊“北苑是中國(guó)古代精制茶的發(fā)祥地”。
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