大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于米果特殊教育的問題，于是小編就整理了3個相關(guān)介紹米果特殊教育的解答，讓我們一起看看吧。

1. 黃元米果的由來？
2. 黃元米果的介紹？
3. 艾果由來？

黃元米果的由來？

王陽明在贛州繳費后，開始為偵察士兵尋找便于攜帶、能夠存放、口味又好的食品。他忽然想起了當(dāng)?shù)禺屆裼帽镜禺a(chǎn)的“大禾谷”做的“皇年米果”，口味好且耐餓，便改進工藝，用本地山上一種灌木燒成炭灰，用灰水浸一天“大禾谷米”， 將其做成橢圓形的干糧讓偵察士兵帶在路上吃，從而解決了干糧的難題。士兵們稱此干糧為“王爺米果”，以示是巡撫老爺王陽明給他們的米果。隨后，皇年米果逐漸興盛起來，被廣泛用于作戰(zhàn)行軍的干糧。皇年米果色黃細嫩、品味清香，煮蒸炸炒皆宜，方便可口，耐于久藏，曾作為地方土產(chǎn)進貢皇宮。王陽明成功平定南安山賊后，在向朝廷傳送捷報時，順帶送上了皇年米果，并說皇年米果是南安山民特意敬獻給皇上的。因當(dāng)時士兵和山民們都稱王陽明為王爺，故又稱其為“王爺米果”。

過去，大余人過年都喜歡用“王爺米果”招待親朋好友，走親訪友，也都喜歡相互贈送色澤金黃、意寓吉祥富貴的特產(chǎn)——“王爺米果”后來因大庾的客家話的“王爺”與“黃元”同音而演變成黃元米果。據(jù)說這種便于攜帶而耐餓的食品也就成為了明朝嘉靖延續(xù)至清朝軍事上所用的壓縮餅干。

?黃元米果的由來：

也稱“黃米果”、“黃粄”、“黃粿”，是以贛南本地產(chǎn)的糯性“大禾米”為主要原料，染之以含有多味中草藥成分的“堿水”而成的，是江西贛南客家人十分喜愛的食品和待客佳品?？图胰俗鳇S元米果起源于唐，興盛于明，屬客家特色點心。除了贛南，粵東、閩西和零散分布的客家地區(qū)都有制作、食用黃元米果的傳統(tǒng)。這種米果一般只有過年時才家家戶戶都打制的，吃起來爽口、細滑并有一種特殊的清香。年前年后，走親訪友，贈送幾塊色黃質(zhì)嫩的黃元米果為禮，意寓吉祥富貴。江西贛南客家特色美食“黃元米果”，味道濃郁，是贛南客家人熟悉的味道！

大禾米果是江西省的特產(chǎn)，又稱黃元米果。其歷史悠久，是明代的地方貢品。60年代后多用粳米精制，工序繁瑣，以贛南本地產(chǎn)的糯性“大禾米”為主要原料。

黃元米果，也叫黃糍粑，是江西特色傳統(tǒng)名點，屬于客家菜的一種。黃元米果的主要原料是大禾谷，加上一種專門制作的植物堿水。

黃元米果的介紹？

黃元米果是一種食品，為江西的特產(chǎn)，其歷史悠久，工序繁瑣，具有柔軟細嫩、薰香味兒鮮、爽口久藏的特點，相傳明代曾被列為地方貢品。

黃元米果以贛南產(chǎn)的糯性大禾米為主要原料，用特殊的灌木～溪黃，燒成灰燼所得到的“黃元柴灰”水浸泡事先淘洗過的米，一天后把米蒸熟，香噴噴的黃元米飯，再將米飯放在石臼中舂，然后搓條，用細線切塊，黃燦燦、香糯糯的黃元米果便做成了。

果實漿果球形，直徑3-6.8毫米,未成熟綠色，熟時白色，內(nèi)有1-3粒***，***黑色，呈近圓形或半圓形。果期8-12月。塊根呈紡錘形，長7-18厘米，中部直徑1.0-2.0厘米，表面淺***或黃白色，單株塊根數(shù)234-389個。

艾果由來？

艾米果是江西贛南的一種特色小吃，像贛州的贛縣、興國、崇義、上猶、安遠等地方都會弄。做法不一，但大致相同，尤其取材都是來自于艾葉草。艾葉草是一種生長于田間的一種草本植物，清明時節(jié)，是這種草長得最好的時節(jié)，也是吃艾米果的旺季。在我們那邊，從元宵至清明家家戶戶都會弄這種艾米果吃，一般都是小孩子當(dāng)天在田間摘到新鮮的艾葉草，當(dāng)天晚上就做，艾葉草不宜放置，只有新鮮的艾葉草做的艾米果才是原滋原味的。

到此，以上就是小編對于米果特殊教育的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于米果特殊教育的3點解答對大家有用。